Nếu làm bánh mì thủ công sẽ không đáp ứng đủ công suất và tốn rất nhiều thời gian. Vì vậy, nhiều đơn vị kinh doanh hiện nay đang áp dụng máy làm bánh mì, lò nướng vào quá trình sản xuất. Nhưng lựa chọn nơi cung cấp máy như thế nào cho phù hợp và uy tín, đang là vấn đề được quan tâm của nhiều chủ kinh doanh. Điều này sẽ được giải quyết khi bạn đến với Cơ Khí Phát Minh - Địa chỉ chuyên sản xuất máy móc theo yêu cầu, cam kết chất lượng vượt trội, giá hợp lý.
Máy làm bánh mì bao gồm những thiết bị nào?
Mỗi công đoạn trong quá trình làm bánh mì cần được thực hiện công phu và tỉ mỉ. Vì vậy, khi áp dụng máy móc vào quá trình làm bánh, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công. Đặc biệt hơn, chất lượng của mỗi ổ bánh mì được làm ra đều đồng đều.
Tại Cơ Khí Phát Minh, máy làm bánh mì gồm có:
Cối trộn bột
Trộn bột là việc đầu tiên trong quá trình làm bánh mì, công đoạn này tốn nhiều thời gian và công sức nhất. Sử dụng cối trộn bột rất hợp lý, máy vận hành với công suất lớn, tốc độ đánh bột nhanh, chỉ mất từ 7 đến 10 phút đã xong một mẻ bột. Thành phẩm đảm bảo bột được trộn đều, kết dính, mịn và có độ dẻo dai.
Máy làm bánh mì giúp tối ưu thời gian và công sức
Máy cán bột
Đây là thiết bị giúp bạn cán mỏng khối bột mì thành các lớp mỏng, đều và đồng nhất. Nhằm thay thế sức người và cây cán truyền thống, tăng năng suất, đảm bảo chất lượng bột luôn được ổn định. Máy hoạt động bằng cách cho bột đi qua các trục lăn có khoảng cách để cán mỏng. Ngoài ra bạn có thể điều chỉnh độ dày theo mong muốn.
Máy làm bánh mì, lò nướng cho ra những mẻ bột đồng đều
Máy se bột
Máy có công dụng se và tạo hình ổ bánh mì, giúp tối ưu thời gian, nhanh chóng và thuận tiện. Sản phẩm được thiết kế bằng các trục lăn có thể điều chỉnh giúp bạn dễ dàng chia những phần bột theo kích thước mong muốn.
Máy chia bột
Là thiết bị chuyên dùng để chia khối bột lớn thành các phần nhỏ có khối lượng và kích thước bằng nhau. Đây là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất và thường có 2 loại:
- Máy chia bột bằng tay: Máy không sử dụng động cơ, hoạt động chủ yếu dựa vào sức người, phù hợp với quy mô nhỏ.
- Máy chia bột tự động: Sử dụng động cơ điện để vận hành, giúp tiết kiệm sức lao động. Máy tự động chia bột một cách nhanh chóng và chính xác, đều nhau. Loại này phù hợp với cơ sở sản xuất có quy mô lớn, sản lượng cao.
Tủ ủ bột
Tủ ủ bột được thiết kế có dải nhiệt độ tiêu chuẩn cùng chế độ phun sương thông minh, hệ thống đối lưu hiện đại giúp bạn tạo ra những mẻ bột chất lượng. Với thiết bị này, ngay cả những người mới học làm bánh cũng có thể ủ được mẻ bột nở đều.
Mỗi chiếc bánh mì được làm từ máy đều thơm ngon
Lò đối lưu
Lò đối lưu là lò được trang bị thêm quạt đảo chiều giúp nhiệt độ được luân chuyển khắp nơi trong lò. Ngoài ra lò đối lưu còn có hệ thống phun ẩm cực kỳ tối ưu khi nướng bánh. Hệ thống đối lưu khi kết hợp với phun ẩm giúp bánh được nở đều, xốp,... thời gian nướng nhanh, bề mặt bánh vàng giòn. Thời gian trung bình để nướng ra một mẻ bánh chỉ từ 20 phút.
Lò nướng
Lò nướng bánh mì được thiết kế có kiểu dáng hình hộp chữ nhật đứng, giúp người dùng tiết kiệm diện tích không gian sản xuất. Kết cấu thành lò dày dặn, có một lớp bông cách nhiệt thuỷ tinh nhằm hạn chế nhiệt độ thất thoát ra ngoài. Đồng thời, giúp nhiệt độ bên trong được duy trì ổn định, tiết kiệm điện, bánh chín nhanh mà không bị cháy.
Cửa lò có tay cầm cứng cáp, khóa chốt chắc chắn, đảm bảo không bị bung khi sử dụng. Vị trí tiếp xúc giữa cửa lò với thành lò có một lớp giăng cao su kín, ngăn chặn cho hơi nóng thất thoát ra bên ngoài.
Lò nướng sử dụng khay nướng dạng sóng bằng inox chống gỉ. Bảng điều khiển nhiệt độ nằm bên trái thuận tiện cho việc sử dụng.
Máy làm bánh mì mang lại hiệu quả kinh tế rất cao
Ưu điểm khi chọn mua máy làm bánh mì, lò nướng tại Cơ Khí Phát Minh
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua máy làm bánh mì, lò nướng,.... Cơ Khí Phát Minh chính là ưu tiên hàng đầu. Ở đây chúng tôi nổi tiếng với các sản phẩm chất lượng cao như: cối trộn bột, máy chia bột, máy se bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh,… Ngoài ra chúng tôi còn sản xuất theo yêu cầu của từng khách hàng. Phát Minh đã được rất nhiều khách hàng tin tưởng ủng hộ với những ưu điểm vượt trội sau:
- Mức giá cả cạnh tranh: Chúng tôi là công ty sản xuất trực tiếp không qua trung gian nên có mức giá cạnh tranh hơn trên thị trường.
- Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao: Sản phẩm của chúng tôi có đủ mẫu mã, tính bền bỉ cao, sử dụng trong nhiều năm, ít hư hỏng vặt. Máy móc vận hành êm ái, chỉ cần 1 - 2 nhân công, giúp giảm đáng kể chi phí nhân sự.
- Thiết kế hiện đại, dễ sử dụng: Chúng tôi ưu tiên sự đơn giản, thuận tiện. Chính vì vậy, sản phẩm được chúng tôi tạo ra hầu như khách hàng nào cũng sử dụng được. Không quá khó để học cách dùng máy.
- Công suất phong phú, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn: cokhiphatminh.vn đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng từ quy mô nhỏ cho đến quy mô lớn.
- Hạn chế rủi ro: Sản phẩm được sản xuất bởi các vật liệu, linh kiện chất lượng, quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt, kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng cho khách hàng khi có lỗi phát sinh.
Cơ Khí Phát Minh sản xuất máy làm bánh mì, lò nướng theo yêu cầu
Với những ai muốn tiết kiệm chi phí và duy trì chất lượng bánh mì được ổn định. Đưa máy làm bánh mì, lò nướng vào quy trình sản xuất sẽ rất hiệu quả. Nếu bạn đang mong muốn tìm cơ sở sản xuất máy móc uy tín có thể liên hệ ngay Cơ Khí Phát Minh - chuyên cung cấp trọn bộ dây chuyền sản xuất bánh mì.
>>> Xem thêm: Công ty Phát Minh - Sản xuất và cung cấp máy móc và thiết bị làm bánh
CÔNG TY TNHH MTV SX – TM - DV PHÁT MINH
Địa chỉ: 82A TL37, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TPHCM
Điện thoại: 0918686406 ( Anh Minh ) - 0933 611 406
Email: [email protected]
Website: cokhiphatminh.vn
